胃肠造口术将胃的基部连接到小肠的中间，称为空肠，绕过小肠上部的十二指肠。这种手术有许多医学适应症，历史上用于治疗几种胃肠道疾病，包括严重的溃疡。它还用于某些形式的减肥手术，以促进无法通过更保守的手段控制体重的患者的体重减轻。该过程可以以多种方式执行，这取决于外科医生的偏好以及为什么执行该过程。
在一个简单的胃肠造口术中，当切断与十二指肠的连接并且外科医生与空肠形成新的连接时，胃完好无损。胃将直接排入小肠中部，完全绕过十二指肠。其他手术也包括去除部分胃，或者是因为体重减轻或胃组织损伤所必需的。外科医生将胃的其余部分制成一个可以连接到空肠的小袋。
需要胃肠造口术的一个原因是对十二指肠的严重损害。由于该区域的疾病，患者可能在胃排空，消化和反复胃痛方面遇到麻烦。旁路可以用于跳过受损组织的这个区域并恢复患者消化道的功能。在更好地控制溃疡的方法之前，胃肠造口术有时被认为是经过受损肠道的治疗方法。
在减肥手术中，跳过十二指肠改变了患者代谢食物的方式并且可以促进体重减轻，特别是当它与部分胃切除术结合以缩小胃时。患者将减少食物摄入量并以不同方式处理，由于这些变化而减轻体重。这可能是不可逆转的，取决于所进行的手术类型，患者需要在康复期间进行护理。患者会获得有关吃什么以及为促进整体健康而采取何种补充剂的具体建议。
胃肠造口术的恢复时间可能会有所不同，具体取决于手术的具体情况。患者可能需要先饮用清澈的液体，慢慢过渡到少量软固体，然后再恢复正常饮食。手术后，他们可能会出现痉挛和食物敏感性增加，这可能会导致饮食永久性改变。它可以帮助讨论恢复以及手术前对外科医生的期望，以便患者为手术后的情况做好准备。
